Verdura

Acelgas

Acelgas

Nombre cientifico
Beta vulgaris var. cicla

Variedades
–

Origen
España

Ajos tiernos

Ajos tiernos

Nombre cientifico
Allium sativum

Variedades
Ajo rojo, ajo blanco, ajo tierno

Origen
España

Alcachofa

Alcachofa

Nombre cientifico
Cynara scolymus

Variedades
–

Origen
España

Berenjena

Berenjena

Nombre cientifico
Solanum melongena

Variedades
Berenjena rayada

Origen
Almería (España)

Brócoli

Brócoli

Nombre cientifico
Brassica oleracea var. italica

Variedades
–

Origen
España

Calabacín

Calabacín

Nombre cientifico
Cucurbita pepo

Variedades
–

Origen
Almería (España)

Cebolla

Cebolla

Nombre cientifico
Allium cepa

Variedades
Cebolla tierna, cebolla blanca, cebolla roja, cebolla blanca dulce

Origen
España

Col

Col

Nombre cientifico
Brassica oleracea var. capitata

Variedades
–

Origen
España

Coliflor

Coliflor

Nombre cientifico
Brassica oleracea

Variedades
–

Origen
España

Espárragos

Espárragos

Nombre cientifico
Asparagus officinalis

Variedades
–

Origen
España

Espinacas

Espinacas

Nombre cientifico
Spinacia oleracea

Variedades
–

Origen
España

Judías Verdes

Judías Verdes

Judías Verdes

Judías Verdes

Nombre cientifico
Phaseolus vulgaris

Variedades
Judias finas y judías anchas.

Origen
Almería (España)

Patata

Patata

Nombre cientifico
Solanum tuberosum

Variedades
Patata lavada, patata roja lavada, patata del terreno, patata roja del terreno, patata agria, patata pequeña lavada y patata sucia.

Origen

España y Francia

Pepino

Pepino

Nombre cientifico
Cucumis sativus

Variedades
Pepino corto y pepino holandés

Origen
Almería (España)

Pimiento

Pimiento

Nombre cientifico
Capsicum

Variedades
Pimiento rojo, pimiento verde, pimiento italiano, pimiento amarillo, pimiento rojo California y pimiento de padrón.

Origen
Almería (España)

Tomates

Tomates

Nombre cientifico
Solanum lycopersicum

Variedades
Tomate rebelión, tomate Raf, tomate rama, tomate verde liso, tomate daniela, tomate pera, tomate Cherry rama y tomate cherry pera.

Origen
Almería (España)